triple choco cupcakes

triple choco cupcakes

bahan :

100 gram butter

100 gram gula halus

2 butir telur

100 gram dark cooking chocolate dilelehkan dengan 2 sdm margarin

175 ml susu cair coklat

175 gram tepung terigu

25 gram coklat bubuk

chocolate chips untuk taburan

cara membuat :

panaskan oven dan siapkan loyang atau cetakan dengan mengolesinya margarin atau memberi alas kertas

kocok butter dan gula halus sampai lembut

masukkan telur satu persatu

diikuti dengan coklat leleh

masukkan tepung terigu bergantian dengan susu cair coklat

aduk rata seluruhnya

tuang kedalam loyang yang sudah dissiapkan

taburi dengan chocolate chips

panggang sampai matang

resepnya hasil utak-atik cinnamon cake sama seperti coffee cupcakes. dengan 2 telur saja sudah cukup banyak untuk konsumi keluarga. kalau mau, cupcake bisa dihias dan tidak perlu diberi taburan. hasilnya padat tetapi masih lembut dan sangat legit coklat. soal manis atau tidak, lebih pada selera yah.