horeee ... bolu kukusku mekar lagi! rasanya enak, empuk, dan ada gurihnya. karena pakai santan. menurut ingatanku, bolu kukus selalu dibuat dengan air soda. terutama sprite karena warna standarnya kan putih dan cokelat. sampai detik sebelum membuat resep ini, aku masih berpikir musti dengan soda. takut nggak mekar kalau bukan soda. padahal sudah baca-baca dan browsing ada banyak respe diganti dengan susu atau santan. malah ada yang kuah asinan atau sayur asem. tetapi kita tidak akan bisa maju kalau tidak berani mencoba kan? setelah pilih-pilih, pakailah resepnya mbak vivi liong ini. alasannya karena sudah banyak yang mencoba. mestinya enak to? rekomendasi khalayak ramai :)) 
bolu kukus resep asli dari mbak vivi liong ( yang ditulis ini sudah diutak-atik )
bahan :
250 gram tepung terigu
200 gram gula pasir
2 butir telur
1 sendok teh sponge 28
1/2 sendok teh baking powder
250 ml santan
1 sendok teh pasta pandan
cara membuat :
panaskan kukusan dan siapklan cetakan sebanyak 14 buah.
kocok semua bahan sampai mengkilat dan kental.
tuang kedalam cetakan dan kukus selama 10 menit.
