Tuesday, December 22, 2009

banana cupcakes

kembali ke selera asal : PISANG.
banana cupcakes
bahan :
200 gram margarin
150 gram gula halus
4 butir telur
4 buah pisang matang banget dihancurkan dengan garpu
150 gram tepung terigu
25 gram maizena
25 gram susu bubuk
almond iris untuk taburan
cara membuat :
panaskan oven dan siapkan papercup
kocok margarin dan gula halus sampai memutih dan lembut
tambahkan pisang halus ambil terus dikocok
masukkan telur satu persatu
tepung terigu dimasukkan bertahap sambil diaduk dengan sendok kayu
aduk rata seluruhnya
tuang kedalam paper cup dan panggang sampai matang