BUTTER COOKIES

lebaran masih lama ya? hahaha ... tapi dirumah ada segunung keju cheddar hasil mama ikut acara masak nova - kraft. kaya'nya aslinya sekarton. katanya sudah dibagi-bagiin tapi masih banyak banget. jadinya browsing resep kukis yang pakai cheddar. mau bikin kaastengels juga yang cheddar. supaya cepat habis gunungan cheddar itu :) duluuu banget bikin resep dari majalah ayahbunda. yang dicetak bunga kecil-kecil. lumayan dapet 6 toples itu sekitar 3 kilogram total beratnya. oh, ya. toplesnya juga dari kraft. ada banyak juga. 3 lusin ada kaya'nya. jadi semangat bikin ngabisin cheddar untuk menuhin toplesnya :D

butter cookies 

resep dicontek dari http://dapursolia.blogspot.com

bahan :

300 gram butter ( saya pakai blueband )

150 gram gula halus

1 butir telur antero

1 kuning telur

750 gram tepung terigu

1 sendok makan maizena

1 sendok makan susu bubuk

cara membuat versi saya :

kocok margarine dan gula halus hanya sampai tercampur rata kemudian tambahkan telur

masukkan tepung-tepungan yang sudah diayak sedikit - sedikit sampai adonan bisa dicetak

cetak adonan dengan bentuk sesuai selera

panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai matang