akhirnya kesampaian juga bikin cheese cake ini. biskuitnya sudah ditumbuk dan dihaluskan sejak 2-3 minggu yang lalu. blueberrynya dapat di toko buah segar disalahsatu rest area daerah tangerang. jelas muahal buanget. beratnya mungkin hanya 100 gram tetapi harganya 45 ribu rupiah. makanya cuma sedikit dan tidak bisa menutup seluruh permukaan cheesecake. tetapi demi namanya yang paten "blueberry" ... tidak apalah. resepnya ada di www.ncc-indonesia.com kalau tidak salah. tetapi aku baca dari buku NCC. sekaligus kulkas jadi lega. sekilo cream cheese dan 250 gram sourcream habis seketika. begitu juga sebotol selai blueberry. tapi ini tidak begitu membahagiakan. sedikit gosong. memang tidak kelihatan setelah di make up. jadi penasaran pengen bikin lagi yang lebih hati-hati.
niat banget bikin buttercream segala biar kumplit. tadinya mau dikasih peach kalengan. sayangnya belum puas dengan hasilnya jadi peachnya disimpan untuk edisi kedua saja.
niat banget bikin buttercream segala biar kumplit. tadinya mau dikasih peach kalengan. sayangnya belum puas dengan hasilnya jadi peachnya disimpan untuk edisi kedua saja. 
