dari femina jaman kapan-kapan. artikelnya tentang makanan dan atau minuman yang populer karena ada dalam scene film. resep ini dipilih sebab kumplit bahannya dan masih dalam rangka menghabiskan semua sisa bahan kue yang basah. creamcheese dan dark cooking chocolate yang kiloan. rasanya legit banget. dalamnya basah tetapi ada sedikit lapisan crunchy di permukaan kue. 
cheese browniesbahan :
brownies :
250 gram dark cooking chocolate (saya pakai 300 gram)
150 gram margarin (saya kurangi jadi 100 gram)
75 gram gula pasir (50 gram saja)
1/2 sendok teh vanilla bubuk (skip)
100 gram tepung terigu
2 butir telur
cara membuat :
panaskan oven dan siapkan loyang 20x20x30 cm.
lelehkan margarin dan DCC kemudian sisihkan dulu.
kocok gula pasir dan telur sampai gulanya larut.
masukkan tepung terigu sampai diayak.
tuang adonan coklat dan aduk seluruhnya sampai rata.
sisihkan.
cheese :
250 gram creamcheese
50 gram gula bubuk
2 butir telur
semua dikocok sampai halus rata.
caranya :
tuanga adonan brownies dan cheese bergantian kedalam loyang kemudian aduk dengan garpu untuk membentuk motif marmer.
panggang selama 40 menit dengan suhu 170 derajat sampai matang.
