bolu kukus 3 warna

dapet contekan ini dari http://ellydewayani.multiply.com thank you for sharing this recipe ya ...

BOLU KUKUS PELANGI

Ingredients:

200 ml santan

100 ml minyak sayur

500 gr gula pasir (manis sekali ... )

8 butir telur ayam

350 gr tepung terigu

1 sdm TBM

1/2 sdm VX

1 sdt vaniliessence

pandanessence

strawberry
Directions:

* Kocok telur & gula+vanili sampai mengembang masukkan TBM & VX.

* Masukkan tepung terigu,minyak sayur en santan bergantian aduk pelan2sampai rata.

* Bagi adonan menjadi 3 bagian sebagian putih,sebagian beri pasta pandan,sebagian lagi beri pastastrawberry.

* Panaskan dandang en loyang ukuran 22 cm.

* Tuang adonan merah kukus sampai matang,tuang adonan putih kukus sampai matang tuang adonan hijau kukus sampai matang semuanya.

* Angkat & dinginkan.

enyak enyak enyak :p sayang ngaduk terigunya kurang mulus. jadinya adonan bergerindil. jadi penasaran pengen bikin lagi ;(