havenly chocolate moist

 memang cake cokelat ini seperti namanya. moist, tidak beremah, cokelat gelap, lembut, dan memang lezat. sayangnya saya lupa ini resepnya siapa. sudah googling belum ketemu. beliau share resep ini di wall facebooknya dan dengan apps screenshot saja nyimpennya. yang kena bagian resep cake nya saja. ada icingnya juga g kena. apalagi namanya. maaf ya, bu, bukannya tidak menghargai kebaikan hati anda sudah berbagi resep. kalau ada pembaca yang tahu, please let me know by leaving your message atau comment box below ya. thank you *kayaadayangbacabloginiajahehehe*

karena malas, hanya mau memanfaatkan yang sudah ada saja, cuma ditutup permukaan cake dengan sisa buttercream dan ditempel marshmallow yang lucu ini. nomnomnom untuk menemani hari hari hujan. oh, ya. resep ini tidak membutuhkan listrik apalagi mixer. cukup tenaga dalam dan tekad bulat saja hahaha ...

havenly chocolate moist

resep dicontek dari wall facebook saya

1 cup cocoa atau cokelat bubuk

1 cup gula pasir

1 cup minyak goreng ( diganti mentega yang dilelehkan akan lebih lezat )

1 cup susu cair

semuanya dimasak diatas api kecil sampai gulanya larut dan menjadi larutan kental yang solid berkilat

4 butir telur 

1 sendok teh vanila

 dikocok sampai menyatu saja untuk memudahkan pengadukan --- disini saya menambahkan pasta blackforest hanya untuk menghabiskan setok saja tetapi memang memberi rasa dan wangi tambahan

1 cup tepung terigu

1 sendok teh baking powder

1 sendok teh baking soda atau soda kue

 semuanya diayak

setelah larutan cokelat menghangat, masukkan kocokan telur sambil diaduk rata kemudian ayakkan tepung terigu kedalamnya dan aduk sampai seluruhnya rata

tuang kedalam loyang bulat diameter 20cm yang sudah dialas kertas dan dioles margarin

kukus dengan api kecil selama 1 jam