nah, sisa putih telur dari ganache chocolate cake ini jadi brownies kukus. kebetulan takarannya pas. dibongkar-bongkar dari tumpukan tabloid SAJI yang lama. kira-kira edisi lebaran 2 tahun yang lalu. waktu beli, sama sekali tidak terbayang akhirnya salahsatu resep cake yang ada disitu bisa dipraktekin dan berhasil. tipikal cake dari putih telur kan sedikit mentul-mentul. tapi tetap enak. apalagi lapisan coklat berasnya ada 2 lapis. dalam rangka menghabiskan stok meises saja. Sunday, January 31, 2010
brownies kukus putih telur
nah, sisa putih telur dari ganache chocolate cake ini jadi brownies kukus. kebetulan takarannya pas. dibongkar-bongkar dari tumpukan tabloid SAJI yang lama. kira-kira edisi lebaran 2 tahun yang lalu. waktu beli, sama sekali tidak terbayang akhirnya salahsatu resep cake yang ada disitu bisa dipraktekin dan berhasil. tipikal cake dari putih telur kan sedikit mentul-mentul. tapi tetap enak. apalagi lapisan coklat berasnya ada 2 lapis. dalam rangka menghabiskan stok meises saja. 
