setiap bulan bingung memilih dua macam makanan untuk selingan meeting. akhire nemu resep tetap bermekaran tetapi rasanya lebih tradisional. ada gula merahnya memberi warna alami yang cantik.
setelah liburan dan menerima kunjungan dari teman sekolah yang terakhir ditemui 25 tahun lalu, badan yang berasa remuk semua, eh, bisa juga mencoba resep ini. dari blog yang sama di posting sebelumnya. terima kasih atas resep yang enak ini ya, mbak :)
bolu kukus gula merah
http://maemaem.blogspot.com
bahan :
1000 gram gula merah disisir
800 ml air
keduanya direbus sampai larut, didinginkan, dan disaring, sisihkan dulu.
4 butir telur
2 sendok makan baking soda atau soda kue
dikocok sampai kental dengan mixer
masukkan sebagian sebagian bergantian
1000 gram tepung terigu
400 ml minyak goreng
dan cairan gula merah
aduk sampai menjadi adonan yang kental
tuang kedalam cetakan bolu kukus sampai 4/5 penuh
kukus dalam dandang yang telah dipanaskan dengan api besar selama 15 menit sampai matang dan mekar
selamat tahun baru semuanyaaaaaaaaaaa ....
semoga setiap harinya bisa melakukan kebaikan dan tetap semangaaaaaat ...
No comments:
Post a Comment