ini resep favorit saya. mudah, murah meriah dan dijamin enak. asalnya dari http://quickandeasytreats.blogspot.com sudah berkali-kali saya praktikkan. kalau versi saya terjemahan begini :
dalam mangkok 1 aduk seluruhnya sampai rata :
2 butir telur
120 ml minyak sayur atau minyak goreng atau minyak jagung (sepunyanya ajah)
1 sdt vanila
dalam mangkok 2 aduk rata seluruhnya :
180 gram tepung terigu
75 gram gula halus
1 sdt baking powder
campurkan kedua bahan dalam 5 kali adukan ditambahkan 4 buah pisang yang sudah dihancurkan dengan garpu dan 50 gram keju cheddar yang sudah diparut (sisakan sedikit untuk taburan)
tuang kedalam loyang atau cup kertas dan panggang sampai matang
kalau suka, bisa ditambahkan chocolate chips, kismis, kacang-kacangan atau fruit mix.
