cake marmer kacang cokelat
dari tabloid SAJI edisi 226 23 November 2011
bahan :
200 gram margarin
150 gram gula halus
100 gram selai kacang
4 butir telur
200 gram tepung terigu
35 gram maizena dilarutkan dengan 75 ml susu cair
2 sendok teh baking powder
1/2 sendok makan cokelat bubuk dilarutkan dalam 1 sendok makan air panas
1/4 sendok teh pasta cokelat
cara membuat :
panaskan oven dan siapkan loyang tulband 20 centi tinggi 7 cm atau loyang loaf ( seperti saya )
kocok margarin dan gula halus selama 7 menit, tambahkan selai kacang, kocok rata
tambahkan telur satu persatu
masukkan tepung terigu dan baking powder smabil diayak sambil di kocok rata bergantian dengan larutan tepung maizena
ambil 1/4 bagian adonan masukkan adonan cokelat bubuk
sendokkan adonan cokelat dan adonan putih bergantian secara acak kedalam loyang
aduk dengan tusuk sate untuk membentuk motif marmer
oven sampai matang.
