klappertart keju

klappertart lagi. tapi dalam loyang alumunium foil besar. dan kali ini rasa keju. di resep aslinya dari tabloid SAJI, yang digunakan adalah cheese spread. saya tidak punya. adanya cheese cream. dengan takaran yang sama.

KLAPPERTART KEJU

bahan :

400 ml susu cair

100 gram gula pasir

1/4 sendok teh garam

25 gram tepung maizena

40 gram tepung terigu protein sedang

20 gram margarin

2 butir telur dikocok lepas

1/4 sendok teh essens rhum (saya tidak pakai)

75 gram keju oles ( saya ganti dengan cheese cream )

150 gram kelapa muda

20 gram kenari dicincang kasar (ganti dengan almond)

maaf yah :p resepnya dilanjutin lain kali yah. anakku sudah bangun dan masih nggak enak badan.