sudah lama pengen bikin japanese cheesecake. hubby suka yang cheesy. tapi ceritanya kan agak tricky membuatnya. rasanya memang enak. tapi hasilnya tidak mulus rata. merekah di permukaannya. katanya, mungkin bahan yang digunakan belum mencapai suhu ruangan. masih terlalu dingin untuk dimasak.
pineapple ini lupa nggak cepet diangkat. jadi agak gosong. tapi malah wangi. aroma caramelnya keluar. nenasnya kan ditumis dulu dengan saus caramel.
No comments:
Post a Comment