Saturday, March 28, 2009

another creamcheese in cups

keju ini selalu disukai. apalagi kali ini pakai butter. jadi benar-benar sedap. untuk mr.zee yang belum pernah ketemu, lainkali boleh order kok :p jangan lupa, kalau ada libur, main ke cilegon yah. mau chocolate cupcakes yah? beres lah.

cream cheese in cups

bahan :

250 gram creamcheese (saya punya yummy saja)

200 gram butter

100 gram gula halus

4 butir telur

250 gram tepung terigu

200 ml susu cair

chocolate chips untuk taburan

selai coklat untuk filling

cara membuat :

panaskan oven dan siapkan kertas cup mufin

kocok mentega, gula halus, dan creamcheese sampi lembut dan pucat

masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok sampai rata

tambahkan tepung terigu secara bertahap dan diaduk rata dengan spatula

tuang susu cair dan aduk sampai rata

tuang adonan kedalam kertas cup muffin sampai 2/3 penuh

beri sesendok teh selai coklat

tutup dengan adonan lagi sampai nyaris penuh

taburi dengan choco chips

panggang sampai matang


No comments: