cupcake coklat gula arenbahan :
150 gram margarin
200 gram gula aren (atau brown sugar)
3 butir telur
250 gram tepung terigu
200 ml yoghurt tawar
100 gram coklat beras (meises)
cara membuat :
panaskan oven dan siapkan cetakan mufin
kocok margarin dan gula aren sampai lembut dan berubah lebih pucat warnanya
masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok sampai creamy
matikan mixer dan masukkan tepung terigu bertahap bergantian dengan yoghurt diaduk dengan spatula
aduk rata seluruhnya
tuang kedalam cetakan
panggang sampai matang
sayangnya, meisesnya kurang bagus jadi agak berasa asam. masa' cupcake rasanya asam yah? karena masih ada sedikit coklat putih yang rasanya menurut saya muanis buanget, saya lelehkan untuk hiasan. itung-itung belajar menghias. by the way anyway busway, ini adalah posting ke-100! horee ... semoga blog ini bermanfaat yah.
No comments:
Post a Comment