Thursday, January 29, 2009

LAPIS CILEGON!

kelihatan manis kan? rasanya juga enak. saya memberinya nama lapis cilegon. sebab hanya terdiri dari 2 lapis dan warnanya kuning dan hijau pasta pandan. dengan selai strawberry. supaya ada variasi rasa asam. kalau lapis surabaya kan 3 lapis atau 2 lapis dengan kuning dan coklat.
resepnya? he he he ...
lagi-lagi resep vanilla sponge cake dari mbak ria chocoloveid yang dikerjain. sama saja. hanya setelah jadi adonan dibagi 2 bagian. salahsatunya dikasih pasta pandan. dituang di 2 loyang brownies. dipanggang dengan cara au bain marie alias steam bake. hasilnya cake menjaid lebih lembut dan tidak ada warna gelap bekas dipanggang.


No comments: